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어센틱 세인트 데이비즈 허니 글레이즈드 로스티드 포크 밸리
소요시간
60 분
인분
4
칼로리
320 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질12g
탄수화물35g
지방18g
칼로리320
Gluten-Free
조리법
1
돼지 삼겹살(포크 밸리) 껍질에 칼집을 내고 소금을 뿌립니다. 드라이한 웨일스산 사이다(시드르)를 부어 150℃ 오븐에서 3시간 동안 천천히 굽습니다. 웨일스산 꿀을 덧바르고 220℃에서 20분간 껍질이 바삭해질 때까지 더 익힙니다. 세인트 데이비즈의 풍미를 담은 정통 고기 요리입니다.