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어센틱 애버리스트위스 크랩 앤 리크 타르트
소요시간
60 분
인분
6
칼로리
450 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질18g
탄수화물35g
지방28g
칼로리450
Pescatarian
조리법
1
파운드 반죽을 먼저 살짝 굽습니다. 슬라이스한 리크를 버터에 아주 부드럽게 볶습니다. 구워진 반죽 위에 리크와 신선한 게살(살코기와 내장 포함)을 넉넉히 얹습니다. 달걀, 생크림, 레몬 제스트를 섞어 내용물 위에 붓습니다. 190℃ 오븐에서 25~30분간 노릇하게 굽습니다. 애버리스트위스 해변의 고급스러운 맛을 담은 정통 게살 타르트입니다.