글로스터셔 포크 & 페리 소스
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글로스터셔 포크 & 페리 소스

소요시간

10

인분

4

칼로리

410 cal

카테고리

메인 요리

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영양정보

단백질8g
탄수화물35g
지방20g
칼로리410
Gluten-Free

조리법

1

돼지 목살이나 등심을 노릇하게 굽습니다. 같은 팬에 샬롯과 세이지를 볶다가 페리(서양배 술)를 넣고 졸입니다. 크림을 약간 섞어 소스를 만들고 고기를 넣어 잘 버무린 뒤 냅니다.

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