카이세리 야글라마시
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카이세리 야글라마시

소요시간

60

인분

2

칼로리

450 cal

카테고리

메인 요리

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재료9 재료

양고기200그램
양파1개
토마토 페이스트2큰술
요구르트100그램
플랫브레드2개
소금맛에 따라
후춧가루맛에 따라
필요에 따라
버터30그램

영양정보

단백질20g
탄수화물50g
지방30g
칼로리450
Low-CarbMediterranean

조리법

1

양고기와 양파를 작게 썬다.

2

팬에 버터를 녹이고 양파가 투명해질 때까지 볶는다.

3

양고기를 추가하고 갈색이 될 때까지 조리한다.

4

토마토 페이스트, 소금, 후춧가루를 섞는다. 물을 추가하고 20분간 끓인다.

5

플랫브레드를 접시에 놓고 그 위에 고기 혼합물을 붓는다.

6

옆에 요구르트를 곁들여 제공한다.

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