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아이코닉 스코티시 하기스 닙스 앤 타티 스택
소요시간
10 분
인분
1
칼로리
95 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
탄수화물10g
칼로리95
조리법
1
하기스를 오븐에 따뜻하게 데웁니다. 순무(Neeps)는 삶아 버터와 후추를 넣어 으깨고, 감자(Tatties)는 우유를 넣어 부드럽게 으깹니다. 생크림과 위스키, 머스터드를 끓여 소스를 만듭니다. 틀을 이용해 감자, 순무, 하기스 순으로 쌓아 올린 뒤 위스키 소스를 뿌려 냅니다.