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홈메이드 파스타 토마토와 치즈
소요시간
60 분
인분
2
칼로리
600 cal
카테고리
메인 요리
재료7 재료
밀가루200g
물100ml
소금1 작은술
토마토2
치즈100g
바질한 줌
올리브 오일2 큰술
영양정보
단백질20g
탄수화물75g
지방2g
칼로리600
VegetarianLacto VegetarianMediterranean
조리법
1
볼에 밀가루와 소금을 섞고, 물을 조금씩 넣으면서 부드러운 반죽이 될 때까지 반죽한다.
2
반죽을 플라스틱 랩으로 싸서 30분간 휴지시킨다.
3
반죽을 얇게 밀고 원하는 파스타 모양으로 자른다.
4
소금물에 파스타를 약 3-4분 동안 삶는다.
5
팬에 올리브 오일을 가열하고, 다진 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 조리한다. 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어준다.
6
파스타를 소스와 섞고, 신선한 바질로 장식하여 제공한다.