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홈메이드 파스타 토마토와 치즈
소요시간
60 분
인분
2
칼로리
600 cal
카테고리
메인 요리
재료8 재료
밀가루200g
계란2
토마토300g
치즈100g
바질한 줌
소금기호에 맞게
올리브유2 큰술
물필요에 따라
영양정보
단백질20g
탄수화물75g
지방2g
칼로리600
VegetarianLacto-Ovo VegetarianMediterranean
조리법
1
큰 그릇에 밀가루와 소금을 섞습니다. 중앙에 우물을 만들고 계란을 추가합니다.
2
계란에 밀가루를 조금씩 섞어 반죽을 만듭니다. 약 10분간 매끄럽게 반죽합니다.
3
반죽을 플라스틱 랩으로 싸고 30분간 휴지시킵니다.
4
반죽을 얇게 밀어서 원하는 파스타 형태로 자릅니다.
5
팬에 올리브유를 데우고 다진 토마토를 넣고 10분간 요리합니다. 소금으로 간을 맞춥니다.
6
삶은 파스타를 토마토 소스와 섞고, 치즈와 신선한 바질로 장식하여 제공합니다.