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햄프셔 베니슨 & 블랙베리 스튜
소요시간
45 분
인분
6
칼로리
380 cal
카테고리
메인 요리
재료3 재료
사슴 고기700g
블랙베리150g
레드 와인250ml
영양정보
단백질4g
탄수화물55g
지방12g
칼로리380
Gluten-Free
조리법
1
사슴 고기를 깍둑썰어 채소와 함께 볶습니다. 레드 와인과 육수를 붓고 타임, 주니퍼 베리를 넣어 2시간 동안 졸입니다. 마지막 15분에 블랙베리를 넣어 산미를 더합니다. 매쉬드 포테이토와 곁들입니다.