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구운 채소 퀴노아
소요시간
30 분
인분
2
칼로리
350 cal
카테고리
메인 요리
재료10 재료
퀴노아1컵
피망1, 다진
호박1, 슬라이스
적양파1, 슬라이스
올리브유2큰술
마늘2쪽, 다진
소금맛에 따라
후추맛에 따라
레몬즙1큰술
신선한 파슬리장식용
영양정보
단백질12g
탄수화물45g
지방2g
칼로리350
VeganVegetarianGluten-FreeMediterranean
조리법
1
퀴노아를 찬물에 헹구고 포장지의 지시에 따라 요리합니다.
2
그릴을 중간-high 열로 예열합니다.
3
볼에 다진 피망, 호박, 적양파, 올리브유, 마늘, 소금, 후추를 섞습니다.
4
야채를 약 5-7분 동안 구워 부드럽고 약간 그을리도록 합니다.
5
구운 야채를 조리된 퀴노아와 섞고 레몬즙을 추가합니다.
6
서빙하기 전에 신선한 파슬리로 장식합니다.