애플 크럼블

사과 껍질을 벗기고 심을 제거한 뒤 얇게 썹니다. 설탕과 시나몬 파우더를 약간 섞어 오븐용 그릇에 담습니다.

볼에 밀가루, 설탕, 차가운 버터를 넣고 손가락으로 문질러 굵은 빵가루와 같은 질감이 되도록 섞습니다 (취향에 따라 오트밀을 추가해도 좋습니다).

사과 위에 크럼블 반죽을 골고루 뿌립니다.

190℃ 오븐에서 35~40분간 윗면이 황금색이 되고 사과 즙이 보글보글 끓을 때까지 굽습니다.

따뜻할 때 커스터드 소스나 바닐라 아이스크림을 곁들여 냅니다.