Medium 건강식Europe
켄달 민트 케이크
소요시간
60 분
인분
4
칼로리
350 cal
카테고리
디저트
영양정보
단백질24g
탄수화물5g
지방22g
칼로리350
VegetarianVegan
조리법
1
설탕, 물, 포도당 시럽을 냄비에 넣습니다.
2
설탕이 녹을 때까지 끓인 뒤, 115℃가 될 때까지 젖지 않고 가열합니다.
3
불에서 내리고 박하유(페퍼민트 오일)를 넣습니다.
4
반죽이 불투명해지고 결정화가 시작될 때까지 힘껏 젓습니다.
5
기름을 바른 틀에 재빨리 붓습니다.
6
완전히 딱딱해질 때까지 식힙니다. 적당한 크기로 부러뜨려 먹습니다.