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트래디셔널 브리젠드 래빗 앤 리크 베이크
소요시간
90 분
인분
6
칼로리
410 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질38g
탄수화물25g
지방18g
칼로리410
조리법
1
토끼 고기를 볶은 리크, 머스터드, 타임과 함께 버무립니다. 오븐 용기에 담고 치킨 육수나 화이트 와인을 조금 붓습니다. 슬라이스한 감자를 덮거나 빵가루와 카이어필리 치즈를 뿌려 덮습니다. 190℃ 오븐에서 45~50분간 속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 굽습니다. 브리젠드 지역에서 즐겨 먹는 든든한 가정식 요리입니다.