EasyEurope
어센틱 랜베리스 마운틴 비프 스튜
소요시간
30 분
인분
4
칼로리
120 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질1g
탄수화물45g
지방2g
칼로리120
조리법
1
소고기 덩어리를 두꺼운 냄비에 넣고 노릇하게 굽습니다. 썬 리크, 당근, 감자를 듬뿍 넣습니다. 소고기 육수와 다크 에일 맥주를 약간 붓습니다. 뚜껑을 덮고 고기가 입안에서 녹을 정도로 연해질 때까지 2~3시간 동안 뭉근히 익힙니다. 랜베리스 산악 지대의 거친 매력을 담은 따끈하고 든든한 정통 스튜입니다.