Medium 건강식Europe
어센틱 포트메리온 이탈리안 스타일 씨푸드 스튜
소요시간
45 분
인분
4
칼로리
310 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질28g
탄수화물5g
지방18g
칼로리310
Pescatarian
조리법
1
펜넬, 마늘, 샬롯을 올리브유에 볶습니다. 통조림 토마토와 화이트 와인을 붓고 진한 맛이 우러날 때까지 끓입니다. 손질한 생선 살과 해산물을 넣습니다. 해산물이 부드럽게 익을 때까지 5~8분간 뭉근히 끓입니다. 신선한 허브를 뿌려 마무리합니다. 이탈리아풍 건축물로 유명한 포트메리온 마을의 정취를 담은 세련된 정통 해산물 요리입니다.