Medium 건강식Europe
우스터셔 아스파라거스 위즈 홀란다이즈
소요시간
75 분
인분
6
칼로리
480 cal
카테고리
전채
영양정보
단백질14g
탄수화물45g
지방22g
칼로리480
VegetarianGluten-Free
조리법
1
아스파라거스의 질긴 밑동을 자르고 5분 정도 찝니다. 홀란다이즈: 노른자와 레몬즙을 중탕하며 젓다가 녹인 버터를 조금씩 넣어 걸쭉하게 만듭니다. 소금, 카옌 페퍼로 간을 한 뒤 아스파라거스 위에 듬뿍 얹습니다.