에다마메 (풋콩)
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에다마메 (풋콩)

소요시간

15

인분

4

칼로리

150 cal

카테고리

전채

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영양정보

단백질12g
탄수화물15g
지방5g
칼로리150
VegetarianVeganGluten-Free

조리법

1

콩깍지 양 끝을 살짝 잘라줍니다(간이 잘 배게 합니다).

2

소금으로 문질러 씻어 솜털을 제거합니다.

3

끓는 물에 소금을 넉넉히 넣습니다.

4

콩을 넣고 3~5분간 취향껏 삶습니다.

5

체에 밭쳐 물기를 뺍니다.

6

뜨거울 때 굵은 소금을 더 뿌려 담아냅니다.

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