크루아상
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크루아상

소요시간

30

인분

2

칼로리

300 cal

카테고리

디저트

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재료7 재료

다목적 밀가루250 g
버터125 g
이스트7 g
설탕30 g
소금5 g
우유150 ml
계란1

영양정보

단백질6g
탄수화물40g
지방10g
칼로리300
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian

조리법

1

볼에 밀가루, 설탕, 소금, 이스트를 섞습니다.

2

녹인 버터와 따뜻한 우유를 혼합물에 추가합니다.

3

반죽이 부드러워질 때까지 반죽하고 1시간 동안 발효시킵니다.

4

반죽을 밀어 여러 번 접어 층을 만듭니다.

5

삼각형으로 자르고 크루아상 모양으로 말아줍니다.

6

200°C에서 15-20분 동안 굽고 황금색이 될 때까지 굽습니다.

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