크래너컨

거친 오트밀을 마른 팬에 노릇하고 고소한 향이 날 때까지 볶은 뒤 완전히 식힙니다.

생크림을 부드럽게 휘핑합니다.

꿀, 스카치 위스키, 볶은 오트밀을 넣어 가볍게 섞습니다.

신선한 라즈베리의 절반을 으깨어 크림에 살짝 섞습니다(완전히 섞이지 않게 주의).

디저트 컵에 크림 반죽과 남은 라즈베리를 층층이 담습니다.

오트밀을 약간 더 뿌리고 라즈베리 한두 개를 올려 바로 냅니다.