코니시 고등어 & 구즈베리 소스
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코니시 고등어 & 구즈베리 소스

소요시간

30

인분

2

칼로리

380 cal

카테고리

메인 요리

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영양정보

단백질35g
탄수화물5g
지방18g
칼로리380
Gluten-Free

조리법

1

고등어 필레의 물기를 제거합니다. 소스: 구즈베리, 설탕, 물, 버터를 냄비에 넣고 뭉근하게 졸입니다. 고등어에 소금, 후추를 뿌려 구운 뒤 소스를 얹습니다. 과일의 산미가 생선의 기름진 맛을 잡아줍니다.

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