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어센틱 스노우도니아 커드 치즈케이크
소요시간
60 분
인분
12
칼로리
480 cal
카테고리
디저트
영양정보
단백질12g
탄수화물45g
지방28g
칼로리480
Vegetarian
조리법
1
파이 반죽을 깔고 준비합니다. 커드(또는 리코타 치즈), 설탕, 달걀 노른자를 섞습니다. 레몬 제스트, 레몬즙, 커런츠를 넣습니다. 강판에 간 넛멕을 넉넉히 넣고 거품 낸 달걀 흰자를 가볍게 섞습니다. 170℃에서 40~45분간 구운 유서 깊은 치즈케이크입니다.