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스코티시 베니슨 앤 레드커런트 버거
소요시간
60 분
인분
1
칼로리
550 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질32g
탄수화물35g
지방22g
칼로리550
조리법
1
다진 사슴 고기에 다진 양파, 타임, 레드커런트 젤리를 섞습니다. 도톰한 패티로 빚어 앞뒤로 3~4분간 굽습니다(사슴 고기는 지방이 적어 살짝 덜 익혀야 맛있습니다). 번 위에 패티를 올리고 레드커런트 젤리를 한 번 더 얹은 뒤 루콜라 등을 곁들여 냅니다.