베드퍼드셔 클랜저

반죽을 큰 사각형 모양으로 밉니다.

두 가지 속재료를 준비합니다: 짭조름한 맛(소고기, 감자, 양파)과 달콤한 맛(사과 또는 잼).

사각형 반죽의 한쪽 끝에는 짭조름한 속을, 반대쪽 끝에는 달콤한 속을 올립니다.

반죽을 접어 긴 막대 모양의 꾸러미를 만듭니다. 두 속이 섞이지 않게 이음새를 꽉 누릅니다.

세이버리(짭조름한) 쪽에는 구멍 두 개, 달콤한 쪽에는 구멍 한 개를 뚫어 표시합니다.

190℃ 오븐에서 45~55분간 노릇하게 굽습니다. 메인 요리와 디저트를 한 번에 해결할 수 있는 독특한 요리입니다.