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어센틱 피시가드 베이크드 코드
소요시간
45 분
인분
4
칼로리
380 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질28g
탄수화물25g
지방18g
칼로리380
Pescatarian
조리법
1
두툼한 대구(코드) 필레를 오븐 용기에 담습니다. 간 체다 치즈, 볶은 리크, 빵가루를 한데 섞습니다. 대구 위에 섞은 재료를 꾹꾹 눌러 두툼한 크러스트를 만듭니다. 200℃ 오븐에서 15분간 윗면이 노릇하고 보글보글 끓어오를 때까지 굽습니다. 피시가드 해안의 넉넉한 정취를 담은 정통 생선 요리입니다.