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어센틱 래넬리 브레이즈드 비프
소요시간
120 분
인분
4
칼로리
340 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질32g
탄수화물10g
지방18g
칼로리340
조리법
1
소고기 덩어리를 두꺼운 냄비에서 굽습니다. 채 썬 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 웨일스산 머스터드 한 큰술과 소고기 육수를 넣어 섞습니다. 후추로 간을 하고 고기가 연해지고 양파가 걸쭉한 소스가 될 때까지 2~3시간 동안 천천히 끓입니다. 래넬리 산업 지역의 역동성을 담은 든든한 정통 소고기 요리입니다.