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어센틱 콘위 머슬 인 사이더
소요시간
35 분
인분
2
칼로리
340 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질22g
탄수화물12g
지방18g
칼로리340
PescatarianGluten-Free
조리법
1
머슬(홍합)을 손질합니다. 큰 냄비에 버터를 두르고 리크를 볶습니다. 드라이 사이더를 붓고 끓으면 머슬을 넣은 뒤 뚜껑을 닫고 3~5분간 쪄냅니다. 마지막에 생크림과 다진 파슬리를 듬뿍 넣습니다. 콘위 항구 도시의 전설적인 해산물 요리입니다.