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어센틱 배리 아일랜드 배터드 소시지 앤 칩스
소요시간
35 분
인분
2
칼로리
310 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질35g
탄수화물5g
지방16g
칼로리310
조리법
1
밀가루, 베이킹파우더, 차가운 탄산수(또는 에일 맥주)를 섞어 매끄러운 튀김 반죽을 만듭니다. 커다란 소시지를 반죽에 푹 담급니다. 뜨거운 기름에서 튀김옷이 노릇하고 바삭해질 때까지 튀깁니다. 두툼한 감자튀김과 함께 냅니다. 배리 아일랜드 놀이공원의 명물인 정통 해안가 길거리 음식입니다.