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어센틱 홀리헤드 스모크드 해독 모네
소요시간
720 분
인분
8
칼로리
510 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질35g
탄수화물15g
지방25g
칼로리510
Pescatarian
조리법
1
훈제 대구(또는 해독)를 가볍게 익혀 살을 바릅니다. 밀가루, 버터, 우유, 생크림에 체다 치즈를 듬뿍 넣어 모네 소스를 만듭니다. 오븐 용기에 생선을 담고 소스를 부어 200℃에서 10~15분간 노릇하게 굽습니다. 시금치와 감자를 곁들여 냅니다.