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트래디셔널 어스크 벨리 베이크드 트라우트
소요시간
30 분
인분
2
칼로리
580 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질35g
탄수화물35g
지방28g
칼로리580
Pescatarian
조리법
1
신선한 송어 필레를 오븐 용기에 담습니다. 드라이한 웨일스산 사이다(사과주)를 듬뿍 붓고 슬라이스 아몬드와 타임을 뿌립니다. 200℃ 오븐에서 15분간 생선이 익고 아몬드가 노릇하고 바삭해질 때까지 굽습니다. 어스크 벨리의 맑은 강물을 연상시키는 상큼하고 고소한 정통 요리입니다.