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트래디셔널 코일드 컴벌랜드 소시지
소요시간
45 분
인분
4
칼로리
600 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질30g
탄수화물40g
지방25g
칼로리600
조리법
1
컴벌랜드 소시지(길고 후추 향이 강한 나선형 소시지)를 190℃ 오븐이나 팬에서 20~25분간 노릇하게 굽습니다. 삶은 감자에 버터, 우유, 홀그레인 머스터드 2큰술을 넣어 으깹니다. 소고기 육수로 어니언 그레이비를 만듭니다. 접시에 머스터드 매시를 깔고 소시지를 통째로 올린 뒤 그레이비를 뿌려 냅니다.