
Medium 건강식Europe
어센틱 세레디기온 브레이즈드 람
소요시간
180 분
인분
4
칼로리
520 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질40g
탄수화물15g
지방25g
칼로리520
조리법
1
양 어깨살이나 사태를 볶다가 양파, 당근, 셀러리를 넣습니다. 화이트 와인과 양고기 육수를 부어 덮고 명이나물(야생 마늘) 줄기를 넣습니다. 2~2.5시간 동안 부드럽게 익힌 뒤, 서빙 직전에 다진 명이나물 잎을 듬뿍 넣어 향을 냅니다.

소요시간
180 분
인분
4
칼로리
520 cal
카테고리
메인 요리
양 어깨살이나 사태를 볶다가 양파, 당근, 셀러리를 넣습니다. 화이트 와인과 양고기 육수를 부어 덮고 명이나물(야생 마늘) 줄기를 넣습니다. 2~2.5시간 동안 부드럽게 익힌 뒤, 서빙 직전에 다진 명이나물 잎을 듬뿍 넣어 향을 냅니다.