오코노미야끼 (일본식 부침개)
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오코노미야끼 (일본식 부침개)

소요시간

45

인분

4

칼로리

500 cal

카테고리

메인 요리

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영양정보

단백질20g
탄수화물40g
지방10g
칼로리500

조리법

1

밀가루, 다시마 육수, 베이킹파우더를 섞어 걸쭉한 반죽을 만듭니다.

2

채 썬 양배추를 듬뿍 넣어 함께 섞습니다.

3

달걀을 넣고 모든 재료가 잘 어우러지게 섞어줍니다.

4

달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 두툼한 원형으로 올립니다.

5

삼겹살을 위에 펴 바르고 아랫면이 익으면 뒤집습니다.

6

소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 파란 김 가루를 뿌려 완성합니다.

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