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어센틱 페나스 글레이즈드 솔
소요시간
30 분
인분
2
칼로리
340 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질28g
탄수화물10g
지방18g
칼로리340
Pescatarian
조리법
1
가자미 필레를 화이트 와인, 생선 육수와 함께 180℃에서 10분간 굽습니다. 고기는 따로 두고 남은 국물을 반으로 졸입니다. 생크림을 넣어 걸쭉하게 만든 뒤 작은 새우와 파슬리를 넣습니다. 생선 위에 소스를 붓고 오븐 그릴에서 1분간 살짝 노릇하게 익힙니다.