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어센틱 카디프 글래모건 소시지 패티
소요시간
40 분
인분
4
칼로리
310 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질12g
탄수화물15g
지방18g
칼로리310
Vegetarian
조리법
1
빵가루, 간 카필리 치즈, 볶은 리크를 섞습니다. 달걀 노른자, 머스터드, 다진 파슬리를 넣어 끈기를 조절한 뒤 두툼한 패티 모양으로 빚습니다. 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입혀 버터에 양면을 4~5분간 노릇하게 굽습니다. 카디프 시장에서 인기 있는 전통 채식 요리입니다.