野菜パエリア
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野菜パエリア

調理時間

30

人前

2

カロリー

350 cal

カテゴリ

ベジタリアン

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材料10 品目

バスマティライス1カップ
野菜ブロス2カップ
パプリカ1、刻む
トマト1、角切り
グリーンピース1/2カップ
オリーブオイル大さじ2
ニンニク2かけ、みじん切り
サフランひとつまみ
パプリカ小さじ1
お好みで

栄養成分

タンパク質10g
炭水化物45g
脂質2g
カロリー350
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean

手順

1

中火で大きなフライパンにオリーブオイルを熱します。

2

ニンニクとパプリカを加え、柔らかくなるまで炒めます。

3

米、サフラン、パプリカを加え、2分間調理します。

4

野菜ブロスを注ぎ、トマトを加えて沸騰させます。

5

火を弱め、蓋をして20分間煮ます。

6

グリーンピースを加え、フォークでほぐして提供します。

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