トマトスープ
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トマトスープ

調理時間

30

人前

2

カロリー

150 cal

カテゴリ

スープ

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材料8 品目

トマト400 g
玉ねぎ1個
にんにく2片
野菜ブロス500 ml
オリーブオイル大さじ2
適量
胡椒適量
バジル新鮮、飾り用

栄養成分

タンパク質5g
炭水化物15g
脂質2g
カロリー150
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean

手順

1

中火で鍋にオリーブオイルを熱します。

2

刻んだ玉ねぎとみじん切りのにんにくを加え、柔らかくなるまで炒めます。

3

刻んだトマトと野菜ブロスを加え、沸騰させます。

4

火を弱めて15分煮ます。

5

スープを滑らかになるまでブレンドし、塩と胡椒で味を調えます。

6

熱いうちに、飾り用の新鮮なバジルを添えて提供します。

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