Easy ヘルシーAsia
トムヤムスープ
調理時間
30 分
人前
2
カロリー
250 cal
カテゴリ
スープ
材料10 品目
水4カップ
レモングラス2本、刻んだ
カフィアライムの葉5枚、ちぎった
ガランガル1インチ、スライス
きのこ200グラム、スライス
エビ250グラム、むき身
魚醤大さじ3
ライムジュース大さじ2
チリペースト大さじ1
香菜飾り用
栄養成分
タンパク質20g
炭水化物15g
脂質5g
カロリー250
PescatarianLow-Carb
手順
1
鍋で水を沸騰させます。
2
レモングラス、カフィアライムの葉、ガランガルを加えます。5分間煮ます。
3
きのことエビを加え、エビがピンク色になるまで調理します。
4
魚醤、ライムジュース、チリペーストを混ぜます。
5
火から下ろし、香菜で飾ります。
6
熱いうちに提供します。