Medium ヘルシーAll
ケトビーフストロガノフ
調理時間
30 分
人前
2
カロリー
500 cal
カテゴリ
朝食
材料10 品目
牛サーロイン300g
マッシュルーム150g
玉ねぎ1個
にんにく2片
生クリーム100ml
ビーフブロス200ml
オリーブオイル大さじ2
塩お好みで
黒胡椒お好みで
パセリ飾り用
栄養成分
タンパク質45g
炭水化物8g
脂質2g
カロリー500
FlexitarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
手順
1
中火でフライパンにオリーブオイルを熱します。
2
スライスした玉ねぎとみじん切りのにんにくを加え、透明になるまで炒めます。
3
スライスした牛サーロインを加え、焼き色がつくまで調理します。
4
マッシュルームを加え、柔らかくなるまで調理します。
5
ビーフブロスと生クリームを注ぎ、5-7分間煮込みます。
6
塩と黒胡椒で味を調え、パセリを飾って提供します。