クラシックポテトサラダ

じゃがいもを塩水で柔らかくなるまで約15分茹でます。

じゃがいもを水切りし、少し冷ましてから皮をむき、さいの目に切ります。

ボウルにマヨネーズ、マスタード、塩、こしょうを混ぜます。

さいの目に切ったじゃがいも、刻んだチャイブ、さいの目に切ったセロリをボウルに加えます。

優しく混ぜて、じゃがいもがよくコーティングされるようにします。

サーブする前に、冷蔵庫で少なくとも15分冷やします。