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キヌアサラダ
調理時間
20 分
人前
2
カロリー
250 cal
カテゴリ
サラダ
材料9 品目
キヌア1カップ
チェリートマト1カップ、半分に切る
きゅうり1、角切り
赤玉ねぎ1/4、みじん切り
オリーブオイル大さじ2
レモン汁大さじ2
塩お好みで
コショウお好みで
パセリ1/4カップ、刻んだ
栄養成分
タンパク質8g
炭水化物30g
脂質2g
カロリー250
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
手順
1
キヌアを冷水で洗います。
2
パッケージの指示に従ってキヌアを調理し、冷やします。
3
大きなボウルにキヌア、チェリートマト、きゅうり、赤玉ねぎ、パセリを混ぜます。
4
小さなボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れて混ぜます。
5
ドレッシングをサラダの上にかけて混ぜます。
6
冷やして、または常温で提供します。