レンズ豆のローフ
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レンズ豆のローフ

調理時間

60

人前

2

カロリー

250 cal

カテゴリ

ベジタリアン

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材料10 品目

レンズ豆1カップ
ニンジン1カップ、すりおろし
玉ねぎ1、刻む
ニンニク2片、みじん切り
オートミール1/2カップ
醤油大さじ2
野菜ブロス1/2カップ
オリーブオイル大さじ2
スパイスお好みで
お好みで

栄養成分

タンパク質15g
炭水化物30g
脂質2g
カロリー250
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean

手順

1

オーブンを175°Cに予熱します。

2

鍋でレンズ豆を野菜ブロスで柔らかくなるまで煮ます。

3

フライパンで玉ねぎ、ニンニク、ニンジンをオリーブオイルで柔らかくなるまで炒めます。

4

ボウルにレンズ豆、炒めた野菜、オートミール、醤油、スパイスを混ぜます。

5

混ぜたものを型に移し、30~40分焼きます。

6

冷やしてから切って提供します。

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