ミネストローネスープ
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ミネストローネスープ

調理時間

30

人前

2

カロリー

250 cal

カテゴリ

スープ

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材料10 品目

オリーブオイル大さじ2
玉ねぎ1個、みじん切り
人参1本、さいの目切り
セロリ1本、さいの目切り
にんにく2片、みじん切り
ズッキーニ1本、さいの目切り
缶詰トマト1缶 (400 g)
野菜ブロス4カップ
パスタ1/2カップ
塩と胡椒適量

栄養成分

タンパク質10g
炭水化物30g
脂質2g
カロリー250
VeganVegetarianLow-CarbMediterranean

手順

1

中火で大きな鍋にオリーブオイルを熱します。

2

玉ねぎ、人参、セロリを加え、柔らかくなるまで炒めます。

3

にんにくとズッキーニを加え、さらに2分間調理します。

4

缶詰トマトと野菜ブロスを加え、沸騰させます。

5

パスタを加え、パッケージの指示に従って調理します。

6

提供する前に塩と胡椒で味を調えます。

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