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クネフェ
調理時間
30 分
人前
2
カロリー
600 cal
カテゴリ
デザート
材料8 品目
クネフェ生地（カタイフィ）250グラム
無塩チーズ（できればモッツァレラ）150グラム
バター50グラム
砂糖100グラム
水100ml
砕いたピスタチオ30グラム
ローズウォーター大さじ1
レモン汁小さじ1
栄養成分
タンパク質15g
炭水化物65g
脂質50g
カロリー600
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-Carb
手順
1
オーブンを180°Cに予熱します。
2
バターを溶かし、細かくしたクネフェ生地とよく混ぜます。
3
生地の半分を油を塗った耐熱皿に入れ、その上にチーズを均等にのせます。
4
残りの生地で覆い、軽く押し付けます。
5
予熱したオーブンで約20分、またはきつね色になるまで焼きます。
6
鍋で砂糖と水をローズウォーターとレモン汁と共に煮立て、提供前にクネフェの上に注ぎ、砕いたピスタチオで飾ります。