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クロワッサン
調理時間
30 分
人前
2
カロリー
300 cal
カテゴリ
デザート
材料7 品目
薄力粉250 g
バター125 g
イースト7 g
砂糖30 g
塩5 g
牛乳150 ml
卵1
栄養成分
タンパク質6g
炭水化物40g
脂質10g
カロリー300
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian
手順
1
ボウルに小麦粉、砂糖、塩、イーストを混ぜます。
2
溶かしたバターとぬるい牛乳を加えます。
3
生地を滑らかになるまでこね、1時間発酵させます。
4
生地を伸ばし、層を作るために何度も折ります。
5
三角形に切り、クロワッサンの形に巻きます。
6
200°Cで15-20分焼き、黄金色になるまで焼きます。