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オーセンティック・アングルシー・シー・ソルト・キャラメル・ショートブレッド (英国風ウェールズ・アングルシー伝統の塩キャラメル・ショートブレッド・アングルシー産海塩仕立て)
調理時間
30 分
人前
12
カロリー
450 cal
カテゴリ
デザート
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オーセンティック・アングルシー・シー・ソルト・キャラメル・ショートブレッド (英国風ウェールズ・アングルシー伝統の塩キャラメル・ショートブレッド・アングルシー産海塩仕立て)をDishBookで表示
栄養成分
タンパク質3g
炭水化物65g
脂質20g
カロリー450
Vegetarian
手順
1
バターたっぷりの伝統的なショートブレッドを焼きますー。コンデンスミルク、バター、ゴールデンシロップを煮詰めて、濃厚なキャラメル層を作りますー。
2
ショートブレッドの上にキャラメルを流し、アングルシー産の最高級海塩(シーソルト)をパラリと振りかけますー。
3
溶かしたダークチョコレートを重ねて滑らかに整えます。冷蔵庫で冷やし固めてから、四角く切り分けます。アングルシー島の有名な塩を使った、贅沢な「ミリネア・ショートブレッド」ですよー。