ウォートルベリー・パイ (英国風コケモモ/野生のブルーベリーのパイ)

ウォートルベリー（野生のビルベリー）を砂糖と少量のコーンスターチで和えますー。

タルト生地を敷いた皿にベリーを詰め、パイ生地で蓋をしますー。

190℃で30分、黄金色になるまで焼きますー。クロテッドクリームを添えるのが最高ですー。