beginnerequipment
最初のキッチンセットアップ
初心者に必要な基本ツール。
DishBook6 min 読了2026年2月22日
最初のキッチン
50個のガジェットは不要。
道具
- シェフナイフ (20cm)
- まな板
- 重いフライパン (鋳鉄)
- 鍋 2-3L
- 天板
あると便利
木べら、トング、ザル、ボウル、ピーラー
基本食材
オリーブオイル、塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、缶詰トマト、ご飯、ブロス、醤油、酢、ハーブ、小麦粉、砂糖
まだ不要
専用器具、大きなナイフセット、銅鍋
基本から始めて、計画的にアップグレード。