Hard SalutareEurope
Meringhe
Durata
120 min
Porzioni
4
Calorie
380 cal
Categoria
Piatti principali
Valori nutrizionali
Proteine32g
Carboidrati15g
Grassi25g
Calorie380
Istruzioni
1
Tagliare il coniglio a pezzi e rosolarli. Soffriggere gli scalogni, quindi sfumare con un generoso goccio di brandy e vino rosso. Unire brodo di carne, timo e prugne snocciolate. Cuocere a fuoco lento per un'ora e mezza.
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