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Scones di patate scozzesi tradizionali (Tattie Scones)
Durata
25 min
Porzioni
4
Calorie
280 cal
Categoria
Piatti principali
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Ingredienti3 ingredienti
Patate bollite500g
Farina100g
Burro25g
Valori nutrizionali
Proteine4g
Carboidrati45g
Grassi8g
Calorie280
Vegetarian
Istruzioni
1
Schiacciare le patate bollite fredde. Unire farina, burro fuso e sale fino a ottenere un impasto morbido.
2
Stenderlo in un cerchio (5 mm) e dividerlo in 8 triangoli. Bucherellare con la forchetta.
3
Cuocere in padella antiaderente per 3-4 min per lato.
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