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Pollo arrosto di Montgomeryshire tradizionale con ripieno alla salvia
Durata
120 min
Porzioni
6
Calorie
480 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine42g
Carboidrati15g
Grassi25g
Calorie480
Istruzioni
1
Preparare il ripieno con pangrattato, cipolla, burro e molta salvia fresca. Farcire un pollo intero. Massaggiare la pelle con burro e sale. Arrostire a 190°C per circa 1 ora e 20 minuti. Far riposare prima di affettare.
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