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Stufato di cervo e more del Hampshire
Durata
45 min
Porzioni
6
Calorie
380 cal
Categoria
Piatti principali
L'esperienza completa
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Valori nutrizionali
Proteine4g
Carboidrati55g
Grassi12g
Calorie380
Gluten-Free
Istruzioni
1
Tagliare il cervo a pezzi. Rosolare con cipolla, carote e aglio. Bagna con vino rosso e brodo.
2
Unire timo e ginepro. Sobbollire per 2 ore.
3
Unire le more negli ultimi 15 min. Servire con purè.
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